Oj, dawno mnie tu nie było. Problemem w zasadzie jest brak aparatu i praktykowane przeze mnie ciągłe włóczęgostwo;)
Ale nie mogłam nie napisać o tych pysznych placuszkach, bo stanowiły bombowe śniadanie, po którym naprawdę można wiele!;D
Placuszki owsiane:
3 łyżki płatków owsianych górskich zalane wrzątkiem, aż wchłonęły wodę
1 jajko
ok. pół szklanki mleka
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli,odrobina cukru
i tyle mąki (ja dałam razową orkiszową drobno mieloną) żeby powstała konsystencja gęstej śmietany, taka trochę pancakesowa
ok łyżka -1,5 oliwy z olwekz pierwszego tłoczenia
Do tego wymieszałam w miseczce serek kanapkowo-sernikowy z cukrem pudrem.
Placuszki układałam na talerzu, przekładając serkiem. Na wierzchu również posmarowałam serkiem, ułożyłam przepołowione truskawki i posypałam posiekanymi migdałami.
Mniam mniammmm!
Wiem że zdjęcie takie sobie, ale robiła je moja koleżanka, której podałam ów specjał do łóżka i nie mogła się doczekać aż spróbuje:P
Pozdrawiam:*
O kurcze ale smaczniaste, wprost idealne śniadanie :)
OdpowiedzUsuńMoje smaki, chyba będą niedługo na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńZnowu dostaję ślinotoku, kiedy patrzę na Twe kulinarne pyszności :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie zdrowe placuszki :)
OdpowiedzUsuńmmm ;]
OdpowiedzUsuńwygląda obłędnie!
Wyglądają wspaniale:)i ten dodatek pysznych, nieszczęsnych truskawek, które mnie uczulają!
OdpowiedzUsuńłe,współczuję:(
OdpowiedzUsuńno to tona alertecu i jazda!
Nie dziwię się, że można po nim wszystko - ze składników wnioskując, jest boskie! :D
OdpowiedzUsuńTakie placuszki to po prostu idealny początek dnia :)
OdpowiedzUsuńMniam mniam ! A gdzie dorwałaś talerzyk z Hello Kitty ?
OdpowiedzUsuńhehe to był talerzyk mojej współlokatorki (niestety ani z Nią ani w tamtym mieszkaniu już nie mieszkam :<) i albo mama jej go kupiła bodajże w Niemczech, albo w jakiejś gazecie X lat temu go sprzedawali ;P
Usuń